Bienvenue dans notre Hôtel - Restaurant Gastronomique
Le Commerce à Saint Laurent de la Salanque

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Le Restaurant

Cuisine Passion, classique à la source, toujours généreuse, aux accents régionaux et méditérranéens. Pour un dîner en amoureux, un repas de famille ou entre amis, Chantal LERMUSIEAUX vous accueillera toujours avec le sourire et vous expliquera les plats préparés avec talent et passion par son équipe : précision des cuissons et exceptionnelle qualité des produits.

L’occasion aussi de découvrir nos coups de cœur dans la magnifique palette de vins du Roussillon dont la qualité vous séduira et vous surprendra.

 

TARIFS
MENU
Menu du Jour :depuis le 1juillet 2009 16,50 €  & formule express un plat 9,50€; entrée + plat ou plat + dessert 14€ ( servi du mardi au vendredi midi hors jours féries.)
Nouveau menu Week-End 25.50€ ( sauf les jours fériés )
Menu Logis de France : 29 €

Menu Gastronomique : 39 €

  Chantal LERMUSIEAUX et ses collaborateurs vous souhaitent une bonne et heureuse année 2012

 
La Carte et sur commande :
La Bouillabaisse de Roche : 31,50 € par personne.
La Zarzuela : 31,50 € par personne.
Le Loup de la Méditerranée en Croûte aux Morilles,
 sauce Noilly : 31,50 € par personne
Nos prix s'entendent taxes et services compris.
en plus du menu Logis à 29 euros, du menu gastronomique à 39 euros
et notre carte, venez découvrir notre menu week end à 25,50 euros
 Menu 
Saint-Valentin
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La mise en bouche et ses feuilletés

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Le Foie Gras de Canard « Maison »

 au chutney de figues et son pain d’épices

ou

Le Duo nordique de Saumon mariné et sa charlotte de scampi de crevettes

sur un nid de jeunes pousses au vinaigre de framboises

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Le Filet de Saint Pierre et brochette de Saint-Jacques au Serrano, sauce Jussieu avec une aumônière de petits légumes et quenelle de pomme de terre rate

aux olives noires

ou

Le Magret de Canard grillé, sauce au vieux  Banyuls

et ses joyaux du potager

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Le Trio Gourmand « maison »

(Moelleux au chocolat, tiramisu aux fruits rouges,

et timbale croustillante glacée)

 

PRIX : 36 euros 

 Service et taxes compris, boissons non comprises

 

Servi  uniquement  le mardi  14 février 2012 midi et soir

Menu Week End

 

    Les Moules « à sa façon »

Ou

Le duo de terrine de joues de Porc au foie gras

de canard « maison » et jambon Serrano

Ou

La salade du pêcheur

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Le Couscous de la Mer

Ou

La bavette* à l’échalote confite, sauce Banyuls

et son gratin de pomme de terre

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Le dessert du week-end

PRIX : 25,50 euros

 Service et taxes compris, boissons non comprises

Servi  uniquement  du vendredi soir  au  dimanche  midi  (sauf jours fériés)

* Origine union européenne

 


 

Pour toute réservation ou complément d'information, nous restons à votre disposition au 04 68 28 02 21
(depuis l’étranger : + 00 33 4 68 28 02 21).

Fermé le dimanche soir et le lundi (hors saison).

Fermetures du 12 mars au 27 mars 2012 et du 05 au 27 novembre 2012 inclus

                           (sous réserve de modifications)

Salle Restaurant patio restaurant


Hotel **- Restaurant Le Commerce - 2 Boulevard de la Révolution - 66250 - Saint Laurent de la Salanque
Téléphone: 04 68 28 02 21 - contact@lecommerce66.com

Réalisation : INFOSYSTEME - Inscrit sur Toproussillon.com